ストリート・グルメを求めて: アメリカ

「ストリート・グルメを求めて」(原題:Watch Street Food: USA)が2022年7月26日から配信されています。

この番組は、世界中のストリート・グルメを紹介するドキュメンタリー。ここでいうストリート・グルメとは、路上のスタンドや屋台で売られている手軽に食べられるグルメのことです。英語ではstreet foodで、原題にもなっています。

アジア編、ラテンアメリカ編が以前に配信されており、それに続いての今回の「アメリカ」編となっています。全6回。

  1. カリフォルニア州、ロサンゼルス
  2. オレゴン州、ポートランド
  3. ニューヨーク州、ニューヨーク
  4. ルイジアナ州、ニューオーリンズ
  5. ハワイ州、オアフ島
  6. フロリダ州、マイアミ

過去のアジア編などは現地の言葉に英語のナレーションをかぶせる手法でしたが、今回はアメリカが舞台ということで最初から英語となっています。ただし地方によってかなりなまりがあり、人種も様々なので必ずしも標準的な英語とは言えません。このあたりは、アメリカの文化的多様性が垣間見えて面白い部分でもあります。首都のニューヨークのエピソードからしてこの点が顕著で、様々な文化的・歴史的背景を持つ人々が登場しています。

直近の制作ということもあり、感染症が流行っていた時期をどう乗り越えたかも語られています。このあたりは、グルメ番組の枠に留まらないリアルな内容。番組に深みを与えていると思います。

対応言語は英語、英語(副音声)、ドイツ語など。字幕は英語、日本語、中国語などに対応しています。外国語の勉強にもなりそうです。

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